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2天 · 妈妈厨房——川菜博物馆 唐昌古镇寻味2日游
年龄: 8岁亲子家庭，10岁以上单飞
日期: 具体时间可根据需求定制
领队: 钟钟
价格: 可根据需求定制
行程亮点: 博物研学
线路: 郫都区 川菜博物馆-唐昌古镇
行程概览两千多年前，汉代扬雄在《蜀都赋》描摹蜀地宴饮盛景，落笔“调夫五味，甘甜之和”。彼时川蜀风物早已融汇四方滋味，“江东鲐鲍，陇西牛羊”，蕴就包容万象、兼收并蓄的饮食风骨。
郫都青竹酿就古韵绵长的郫筒佳酿，引得杜甫诗中怀思，一句“鱼知丙穴由来美，酒忆郫筒不用沽”，尽藏竹露清芬与醇酒回甘；陆游蛰居蜀地八载，沉醉川味烟火，落笔诗文细细描摹人间食趣，一缕蜀味让他念念不忘，“便觉此身如在蜀，一盘笼饼是豌巢”。
岁月慢酿的味觉诗境、日晒的光阴沉淀在蜀地的沃野中，绵延不绝，生生不息。
▲唐昌古镇
研学活动目标：
了解国家级非遗"郫县豆瓣传统制作技艺"的"翻晒露"三绝；
徜徉川西千年隐世古镇，感受光阴斑驳。
研学活动亮点：
像侦探一样，解开都江堰水利的千古之谜，破译“古蜀密码”，发现今天美食好玩的远古秘密。
从“吃货”变身文化小博士，读懂食物的故事。
亲手玩转陶泥、学习茶礼，感受“活”的历史，把酷炫的传统技艺带回家。
行程安排行程地图：
行程安排：
Day1
09:00 集合与导引
市区集合
发放研学手册（含非遗知识卡、菜谱、古镇地图和诗词任务卡）。
09:10-10:00 乘车前往川菜博物馆
10:00-12:00 川菜博物馆
参观典藏馆：
研学川菜历史、文物器具、味型知识，完成手册任务；
▲川菜博物馆
参观原料区和灶王祠：
认识川菜制作离不开的主要香料；
了解川菜之魂——豆瓣的诞生故事和制作过程；
了解国家级非遗“郫县豆瓣传统制作技艺”的“翻、晒、露”三绝；
观看非遗表演：
蒙眼大刀金丝面、宫保鸡丁火候秀。
午餐12:00-13:30
在博物馆的美食体验区，品尝四川特色小吃，享用营养午餐。
13:30-16:00 体验及互动
参观晒场和传统晒缸；
手工翻豆瓣；
熊猫蒸饺DIY，制作专属的川味面点。
▲传统晒缸
16:10-16:40 乘车前往唐昌古镇
晚餐 唐昌古镇·特色汤锅（酸萝卜蹄花汤锅）
酸萝卜的发酵风味与豆瓣异曲同工，热络、酸香开胃的汤锅，蹄花滋补温和，体现川菜风味的另一面。
Day2 唐昌古镇
上午 青砖黛瓦古镇游
唐昌古镇是西蜀古道上的重镇，如今仍保持着明清时期的格局与生活节奏。
参观崇宁文庙，在建于明朝的古红墙边拍照打卡；
漫步大椿巷石板路；
品尝川式老茶铺的传统盖碗茶，感受四川闲适美学。
游览文庙、翰林院、大椿巷等，感受生活气息。
▲唐昌古镇 文庙
中午 唐昌特色美食
品鉴唐昌板鸭、蒋排骨等当地特色腌卤。
▲唐昌板鸭
总结交流，乘车返回成都。
后续反馈：使用郫县豆瓣非遗基地装罐豆瓣，炒制川菜经典回锅肉（研学手册附菜谱），回传照片有额外惊喜。
领队
钟钟
自幼濡染丹青，
以笔墨为伴 擅长非遗手作
愿与君共同寻找和感知东方美学的生命律动
日期&价格 日期&价格
时间：课根据需求定制
活动人数：2人及以上
费用包含：
▲逐野全职博物老师
▲交通:全程配备正规车辆
▲住宿:1晚酒店标间
▲餐食:1早，4正餐
▲门票:活动所涉及全部景区门票
▲物料:博物手册、课程教具等活动中所涉及物料
▲保险:旅行社责任险和高额意外险
费用不含：
▲往返成都集合点的交通
▲费用包含中未提及的其他费用
▲由于不可抗力造成的额外费用，包括但不仅限于因天气或其他自然灾害产生的延误费、超时费及附加费
关于后勤ↈ 饮食情况
若需清淡请提前声明
ↈ课程师资
逐野全职博物老师带队
ↈ 医护资源
随团配备急救物资
ↈ 保险
旅行社责任险和高额意外险
行程问答孩子对历史、诗词不感兴趣，会不会觉得无聊？
恰恰相反，我们用“玩”的方式让孩子不知不觉爱上历史和诗词。孩子会收到一张“诗人寻宝图”，任务是在博物馆和古井边找到杜甫、苏轼诗句对应的实物，用诗去找东西比背诵有趣一百倍。每位孩子都是“小小非遗守味人”，每完成一个任务就能盖章，集满章可获得证书，游戏化的激励让孩子主动投入。再加上看晒场、听故事、闻酱香、尝小吃、做川菜，五感全开的行程，孩子怎么可能觉得无聊？
两天的研学结束了，孩子能带走什么？
孩子能带走的东西既有形的，也有无形的。
有形的是拿得回家的：《博物专题手册》、亲手做的川菜、“非遗小传人”证书和活动照片。
无形的是孩子自己知道的：能说出郫县豆瓣怎么晒、郫筒酒是谁发明的、哪位诗人写过它，至少学会一道川菜回家能给父母露一手，还会为自己的家乡文化感到骄傲。活动后家长还会收到一份《研学成长观察报告》，附赠几个“回家小挑战”，让研学成果延续到家庭生活中。
当孩子说“我知道郫都有多厉害了”，而不是“我玩了两天”，——这将是最好的收获证明。
