“水旱从人，不知饥馑，时无荒年，谓之天府。”

被都江堰庇佑千年的城池，蜀锦潋滟锦江，沉淀下锦官城的悠悠韵致；青羊宫外的梅香氤氲醉倒了放翁，浣花溪畔的葱茏草木，慰藉诗圣半生的漂泊；花蕊夫人遗下的芙蓉，岁岁绽满街巷，一城芳华尽染诗意，晕开千载不谢的人间盛景。

▲芙蓉

我们踏入她生生不息的市井街巷、宫观祠庙，以三日时光，品读一座城市如何将世俗烟火与诗心道韵、佛家慈悲与三国忠义，熔铸于一日三餐与街坊邻里之中。

搬一把竹椅坐下，端起白瓷盖碗，茉莉花茶的香气浮动，让我们从一盏盖碗开始，循着文化的脉络，感知成都“和而不同，包罗万象”的生命力。鹤鸣茶社不仅为烹茶待客的去处，更是一方平等开放的微型天地。此间不问身份贵贱、不分职业高低，人人可共沐一片绿荫，同沏一壶香茗，这份刻入骨髓的平民情怀与共享初心，正是成都美食文化“兼收并蓄、雅俗共赏”的深厚根基。白瓷盖碗，盖承天，托载地，碗容人，暗合“天地人和”的古老智慧，展示着成都海纳百川、包容万象的胸襟气度。

老妈蹄花，并无具体“老妈”的溯源传说，它是成都深夜饮食文化的灵魂符号。上世纪后半叶，诞生于街头巷尾的深夜小吃（我们称之为“鬼饮食”），专为夜归的司机、辛劳的匠人、晚归的市民，奉上一碗暖胃暖心的慰藉。雪豆与猪蹄文火慢炖，汤色乳白，蹄花软糯，无麻辣的浓烈张扬，独守醇厚的鲜香本味，兼带食疗滋补之效。这一碗浓汤，以最质朴的滋味，满足食客对温暖与滋养的本真需求。

走出烟火公园，步入宽窄古巷，“宽窄”二字，既是街巷的空间尺度，更是镌刻于蜀地的人生哲思。这里本是北方胡同与川西民居的相融之作，如今更是传统与现代共生的绝佳舞台。斑驳古墙、精致门楣、幽深院落，与新潮店铺、先锋艺术、时尚业态比邻而居，不同风格在此自在生长、彼此成就。成都的包容，让古今混搭浑然天成，让千年历史在时代浪潮里，绽放出蓬勃鲜活的光彩。

若说盖碗茶是慢生活的写意，那火锅便是市井温情的写实。红汤翻滚，可涮万物，各调油碟，各取所爱，众人围炉而坐，不分你我，情谊在热气蒸腾中升温，心意在鲜香碰撞中相通，这便是成都烟火里最滚烫的包容与热忱。

川西第一道观青羊宫，是老子传道西蜀的圣迹，唐僖宗在黄巢起义后亦避难于此。八卦亭中充满传奇的道长掌印、三清殿外意寓“万物一体”的镇宫之宝青铜青羊、亦或是道门至宝的《道藏辑要》，都如道法框定的坐标，锚定着蜀地晨昏里的道统刻度。从《道德经》“道生一，一生二，二生三，三生万物”中感悟万物从道中萌生，终将在自然平衡中归于本源。道家“道法自然、阴阳调和、养生延年、因时制宜”的哲思，早已沁入成都人的生活肌理，融入饮食之道。

▲青羊宫 山门

成都的温润底色与安宁气韵，庇护了杜甫于乱世中颠沛的诗魂，浣花溪畔的草堂，成为他挥毫创作的沃土。“安得广厦千万间，大庇天下寒士俱欢颜”，诗圣推己及人、心系苍生的仁爱胸襟，与道家关爱个体的生命意识相融，共同铸就了成都城市文化中，深沉厚重的人文关怀底色。这份关怀，亦藏于对市井技艺的极致坚守与尊崇之中，在一粥一饭、一技一艺里，代代相传。

▲杜甫草堂

大慈寺的朱漆山门，让尘世的熙熙攘攘步止于前。这座肇始于隋的古刹，见证过玄奘法师受戒弘法，于市声鼎沸的太古里侧畔，独辟一方红尘净土。佛家慈悲为怀、素食养心、静心守拙的文化内核，为这座热闹的城市，注入了一份沉静内敛的精神力量。闲坐寺中茶社，煮水烹香，斋堂尝素，就在这禅茶清韵、园林雅致、蜀派佛乐的悠远间，参悟佛家的平和通透。古寺与商区比邻，神圣与世俗共生，这份和谐接纳，便是成都传统与现代的相融、烟火与雅韵的共生。

▲大慈寺

伫立锦江畔的万里桥遗址，遥忆三国风云旧事。昔年诸葛亮送费祎出使东吴，执手饯别于江畔，江水滔滔，舟楫往来，正是“门泊东吴万里船”的浩荡盛景；凭栏远眺，丞相的那句“万里之行，始于此桥”言犹在耳。他一生矢志匡扶汉室，治蜀期间务农殖谷休养生息，继而南征孟获北伐中原，以毕生践行儒家“鞠躬尽瘁，死而后已”的担当与忠义。后人对他的追思绵延不尽，终成全国唯一的君臣合祀祠庙——武侯祠，“丞相祠堂何处寻，锦官城外柏森森”，一草一木皆是千秋敬意。三国文化中蕴含的智略、信义、风骨与奋进之志，是成都文化中激昂向上、勇毅笃行的精神内核，与道家之静、佛家之慈相融，拼就了成都城市精神的完整版图。

▲武侯祠 诸葛亮坐像

三日环游，从市井烟火到庙堂古意，从儒家风骨到释道哲思，让我们从多个维度了解成都的包容，这深度浸润融合的并存共处，是道家的自然之道，所滋养的成都美食尊重食材本味、调和阴阳的烹饪智慧；是儒家的仁爱之心，所的这座城体恤民生、尊崇匠艺的人本底色；还是佛家的慈悲之念，所赋予的成都文化沉静内敛、和谐共生的精神维度；以及满城的市井烟火，将这些千古哲思，化作三餐四季的温暖，融进朝夕相伴的日常。

“晓看红湿处，花重锦官城。”成都的文化与美食，恰似经巴山夜雨浸润的锦官繁花，层层叠叠，异彩纷呈，深深扎根于这片包容宽厚的沃土。愿这场以味觉探寻文化、以足迹丈量历史的探索之旅，能让诸君铭记成都的麻辣鲜香、温润醇厚，更能读懂这份美味背后，一座城开放包容的胸襟、从容不迫的气度、阴阳调和的智慧，以及守正创新的灵魂。

▲武侯祠 红墙夹道

研学活动目标：

1.以食为媒，构建立体的文化认知。

成都，这座联合国教科文组织认证的“美食之都”，其每一道菜肴都承载着历史、地理、人文的故事。本行程摒弃走马观花，通过深度体验“美食”，将孩子带入鲜活的历史场景。

2.融合多元智慧，启迪全人素养：展现中华文明内部多元思想的和谐共存与互补，引导孩子思考“进取与守静”、“个人与家国”、“慈悲与忠义”之间的平衡。

3.聚焦非遗活态传承，滋养审美与匠心：将亲眼见证糖画、蜀绣、漆艺、茶艺如何在当代生活中绽放光彩。感受“一生择一事”的专注与美好，在孩子心中播下尊重传统、追求卓越的“匠心”种子。

研学活动亮点：

文化解码，破解“包容”密码，收集“智慧”碎片。

侦破“美食”谜案，发现“自己”的滋味：在那么多味道里（温柔的、刺激的、清爽的），你最喜欢哪一种呢？

行程安排：

Day1 市井烟火·调和之序

上午 人民公园 & 鹤鸣茶社

首站深入城市“客厅”人民公园。

在百年鹤鸣茶社沉浸式体验成都“一市居民半茶客”的休闲哲学。

体验盖碗茶冲泡技艺，讲解“茶船”的实用与美学意义，感受“掺茶”技艺中的节奏与礼仪。

午餐 老妈蹄花

▲老妈蹄花

下午 宽窄巷子

漫步由清代满城胡同肌理演变而来的宽窄巷子历史文化街区。

‘宽窄’二字，既是空间尺度，更是人生哲学。

这里是北方胡同文化与川西民居形制的‘混血儿’，如今成为传统与现代交汇的舞台——古老的砖墙、精美的门头、幽深的院落，与时尚的店铺、先锋的艺术交织呈现，还能邂逅糖画、蜀绣、成都漆艺等非遗文化。

晚餐 小通巷火锅

▲火锅

从宽窄巷子的熙来攘往转入小通巷，周边的支矶石街、泡桐树街，体会成都“慢生活”社区如何在高速发展的城市中保留其宁静与邻里温情。

Day2 诗心道韵·匠心之和

上午 青羊宫

参观川西第一道观，感受道家文化在成都的深远影响。

青羊宫内的建筑布局、八卦亭的构造，无不体现道家天人合一、阴阳平衡的理念。

中午 道家养生食膳体验

道家思想强调道法自然、阴阳调和、养生延年。

这种哲学深刻影响了成都人的生活态度与饮食观念。

▲道家养生膳

下午 杜甫草堂

拜谒诗圣故居，感受其“民胞物与 协和万邦”的儒家情怀。

杜甫流寓成都写下“安得广厦千万间，大庇天下寒士俱欢颜”，这种推己及人、心系苍生的仁爱精神，与道家关爱个体的生命意识，共同塑造了成都城市文化中深厚的人文关怀底色。

晚餐 陈麻婆豆腐

品尝源于万福桥头平民饭铺的菜肴，感受川菜“麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活”的八味一体。

▲麻婆豆腐

Day3 慈航忠义·融合之境

上午 大慈寺

参观位于繁华太古里中的“红尘中的净土”大慈寺，感受佛教文化在都市中心的宁静力量。

大慈寺始建于隋，唐代高僧玄奘法师在此受戒、讲学。

了解寺庙园林建筑艺术与禅茶文化。

中午 大慈寺素斋

体会一碗素斋里的清净慈悲。

▲素斋

下午 万里桥 & 武侯祠

伫立锦江畔的万里桥遗址，追忆诸葛亮送费祎出使东吴，感受“门泊东吴万里船”的浩荡襟怀；

参观全国影响最大的三国遗迹博物馆——武侯祠，体会“出师未捷身先死”的悲壮忠魂。

三国文化中蕴含的智慧、谋略、信义与奋斗精神，是成都文化中激昂奋进的一面，与道家之静、佛家之慈共同构成了城市精神的完整拼图。

▲武侯祠

拍摄合影，行程结束。

日期&价格

时间：课根据需求定制

活动人数：2人及以上

费用包含：

▲逐野全职博物老师

▲交通:全程配备正规车辆

▲住宿:2晚酒店标间

▲餐食:2早，5正餐

▲门票:活动所涉及全部景区门票

▲物料:博物手册、课程教具等活动中所涉及物料

▲保险:旅行社责任险和高额意外险

费用不含：

▲往返成都集合点的交通

▲费用包含中未提及的其他费用

▲由于不可抗力造成的额外费用，包括但不仅限于因天气或其他自然灾害产生的延误费、超时费及附加费

ↈ 饮食情况

若需清淡请提前声明

ↈ课程师资

逐野全职博物老师带队

ↈ 医护资源

随团配备急救物资

ↈ 保险

旅行社责任险和高额意外险